Agrandar lista de modificadores

Veamos, si he entendido bien, el problema que tienes es para con los modificadores aplicados, ¿no es así? Porque cuando despliegas la lista para elegir un modificador a aplicar, es normal tener que hacer uso de la barra de scroll, puesto que la lista es algo extensa, uh, espera, que estoy releyendo tu mensaje, y ése parece tu problema.

Que yo sepa (que no sé mucho), no hay ninguna opción para modificar la extensión de la lista desplegable de modificadores. Si la hubiese, te saldría o siempre extensa o siempre corta, pero no variaría. He estado haciendo pruebas, y al desanclar los paneles de la derecha para dejarlos flotantes en el escritorio, sí varía el tamaño de esta lista, dependiendo de la posición vertical de esta. Es decir, que se despliega hasta el límite inferior de la pantalla, esté en la posición que esté. Te dejo una captura para que lo veas.

Si quieres hacer una captura, deja la lista desplegada, pulsa la tecla imprimir pantalla, crea un documento nuevo en un editor de imágenes, pega la imagen que hay en el portapapeles, reescala la imagen, salva, y la subes como adjunto. Saludos.