Blender 2.71 problema caché bake

A ver si alguien me puede ayudar con un problema de fluidos.

Leí que es mejor almacenar la memoria caché de las simulaciones en otro lugar que no sea en la carpeta temporal por defecto, pues ahora las guardo en una carpeta cerquita del archivo blend. Cuando al dominio de mi simulación lo bakeo por primera vez, todo va a la perfección, se hacen los archivos en esa carpeta, todo bien. El problema viene cuando quiero volver a Bakear.
1. Desde el explorador voy a la carpeta donde se generó la caché, borro todos los archivos y vuelvo a Blender.
2. Me sitúo en el fotograma 1, para qué se refresque la simulación y el dominio vuelva a la forma de cubo.
3. Cambio algunas propiedades del dominio y del objeto Fluid.
4. Le doy a Bake y comienza la simulación.
Blender me está sumando la simulación anterior a la nueva o algo por el estilo.
¿Pero esto que es? ¿Cómo puede acordarse Blender de lo que hice en la simulación anterior si he borrado el caché? Es que guarda además la información en otro sitio?
La imagen muestra 2 fluidos, el del vaso, que es el que se generó en una simulación anterior y el que está en el aire, que es el que quiero que simule y que caiga dentro el baso vacío. Incluso he llegado a borrar los objetos y hacerlos de nuevo, pero nada.