Creo que este mensaje no va aquí, pero bueno. Las curvas de nivel si mi memoria no me falla, cálculo, emms vale, seria un loop subvidide. Tu tienes la forma base (la cura más grande que es la que está en el suelo) la seleccionas, con el loop subdivide y la colocas donde debe ir (más arriba, desde la vista la lateral) y más(desde la vista de arriba).
Explicando cosas no soy muy bueno, pero vamos, la idea es que vayas cogiendo cada curva de nivel de los loop subdivide y ir así subiendo la montaña.
Seguro que alguien que domine más Blender que yo te da una respuesta más optima, pero para salir del paso, a ver si te sirve.
Posdata: esto debería ir en la sección problemas con los programas, y con el icono de Blender delante para saber de que software es, blabla como pone en las normas.