Curvas biseladas

Buenos días:
EStoy intentando crear un adorno (ignoro el término apropiado) de una puerta de piedra que consiste, básicamente, en una plancha que tiene una serie de curvas que están biseladas (adjunto la fotografía correspondiente para que se me entienda mejor), pero no he sido capaz de encontrar un modo apropiado de hacerlo. He probado a realizar recortes mediante el modificador boolean con un cilindro para luego biselarlo, pero no me ha dado resultado adecuado. Se bisela, pero la malla es un tanto caótica. ¿Alguien puede aconsejarme sobre cómo debería proceder? Gracias
PS: se me olvidó mencionar que estoy empleando Blender, y es que el biselado con n-gones no funciona debidamente.
Miniaturas adjuntas
Curvas biseladas-detalle-puerta.jpg