Duda con bones y Skin

Hola. Estoy empezando a aprender el tema de Bones y skin y tengo una duda que debe ser bastante sencilla. Una vez creados los Bones, ¿cómo los asigno a las distintas partes de la malla?
Yo lo que hago es ir seleccionando secciones con poly y aplicándo el modificador skin y la primera me la hace bien (muevo el bone, se mueve la malla), pero si cojo otro bone y otra selección de polys ya me hace unos resultados extraños.

Así mi duda creo que más bien tiene que ver con la manera en la que se pueden ir añadiendo modificadores en la pila a distintas selecciones de polys.

Espero haberme explicado bien.

Me puede orientar alguien?