Escenario mmorpg

No, no sé de ningún tutorial, y no conozco Blitz. Pero usando el buscador del foro encontraras varios que si bien quizás no son exactamente de escenarios, son conceptos genéricos que te pueden servir.

Creo que el Bump al que te referís es el Normal Bump.

No es difícil de hacer, solo requiere algo de trabajo. Busca las normal tool de Nvidia para Photoshop, por ejemplo. Transforman mapas de blancos y negros en mapas de normales usables para tiempo real.