Me parece que hay algunas cosas que no tienes claras, no lo sé. Pero mi experiencia me dice que.
1) el NTSC es un tipo de formato y el PAL es otro. Tendrías que tocar el track de los fotogramas y ojo con la resolución en píxels.
Para NTSC son 30fps, y para PAL son 25fps.
Así que, si tu video esta grabado en uno u otro formato, tendrías que ajustar estos parámetros en Premiere.
2) si quieres efectos, cambios de color y demás chorradas, el software para eso es Combustion o After Effects. Pero si lo que quieres es editar, pues Premiere.
3) si tienes varios videos sueltos que luego pegaras, retócalos con Combustion o afterf. Premiere trae algunos filtros para esto, pero, luego edita todo en Premiere, corta, pega, haz el render final en máxima calidad, y te lo llevas a Combustion o.
4) es aquí donde buscas un filtro para darle aspecto de filme. Prueba con algo de grano o blur(algo como Gaussiano en Photoshop). Utiliza un color monocromo para darle un aspecto azulado o anaranjado y esas cosas.
Luego tira el render final desde aquí y ya. Te aconsejo que tires el render sin compresión otra vez, y luego utilices algo como el Sorenson para hacer diferentes compresiones acordes a lo que necesites: internet, streameing, CD, etc. Saludos.