Flip Normals
Para poder ver hacia donde apuntan las normales debemos primero elegir la opción edit mode y presionar un botón llamado Draw normals que está en f9>Mesh tools 1
El valor de NSize: se puede subir para ver mejor las líneas de color azul, que son lo que se llaman las normales.
Si queremos cambiar la dirección hacia donde apuntan, solo tenemos que seleccionar los lados, presionar w y elegir la opción Flip Normals. Como vemos en la imagen inferior, las normales apuntan ahora hacia el interior.
Se suele utilizar para radiosidad.
Extraído de Apuntes Blender.