Por el icono que utilizas supongo que, utlilizas 3ds Max (esta información conviene aclararla cuando haces la pregunta, pues la solución no tiene por qué se igual para todos los programas de 3d).
Para que una luz (spot, direcctional o omni) proyecte una imagen tienes que ir a propiedades>avanced effects>proyector map, seleccione el bitmap que quieres que proyecte y listo. Para conseguir el efecto que comentas de que solo las letras se vean tienes que usar una imagen que sea el texto (del color que tú quieras) sobre un fondo negro. Suerte.
(No escribas todo en mayúsculas, que es como si gritases).