Cómo seria mejor modelar esta estatua

Hola, en realidad es el mascarón de un barco, y como no tengo mucha experiencia en modelado orgánico, querría saber de qué forma sería mejor hacerlo: con 3ds Max, poly a poly por supuesto, o con ZBrush, software con el cual tengo nula experiencia.

Os dejo una imagen del mascarón en cuestión, un saludo y gracias de antemano.

Miniaturas adjuntas
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