Duda de principiante teoría

Hola a todos, me acabo de iniciar en esto del 3d y estoy un poco perdida. Tengo una duda sobre la malla. A lo mejor es un poco tonta, pero no me lo han explicado.

Para hacer un buen modelado, la malla debe estar bien organizada, ¿no? Entonces, mi duda es si esto se refiere a que los polígonos más o menos deben ser del mismo tamaño, por una parte y en segundo lugar y mi gran duda es si los vértices deben quedar siempre por fuera del objeto, ya que a veces se me meten dentro de él.

Espero que me podáis aclarar esta duda. Gracias.

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