Programa para crear un menú interactivo con tutoriales tipo digital Tutors

Hola muchachos pues como bien digo en el asunto quisiera saber si puedo crear un DVD con un menú interectivo con tutoriales como Digital Tutors lo que quiero hacer es el menú que diga, por ejemplo, tutorial 01 y que ese enlace lleve al CD del ejercicio de Digital Tutors con todos sus videos y así sucesivamente con varios tutoriales hasta llegar a los 4,3 Gb de un DVD, me bajado el installshield 2010 se me acabo la licencia trial y no encontrado manera de hacerlo si hubiera un programa más sencillo o algún tutorial sobre el programa installshield para ver los pasos se lo agradecería, un saludo.

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