Explicar en una frase o 2 esto, es muy complejo.
A ver. todos los motores actuales hacen lo mismo, lo que importa es quien lo este manejando.
El tema del mobiliario, si es para hacer producto, o es de alto nivel o tendrás que modelar tu, para qué sea lo más real posible con todos lo detalles.
Por el tema de aplicaciones, tienes infinidades de combinaciones, desde los programas de 3d con sus motores nativos hasta los plugins o aplicaciones externas.
Sobre temas de videotutoriales, tienes youtube, Vimeo y webs, muchas, como foros. Saludos.