También puedes bajarte los plugins de Digimation para max que son gratis, y con MaxSculpt ir dándole forma al terreno. https://www.digimation.com/home/downloads.aspx?Sm=ds.
También puedes ir moviendo los vértices con los pinceles para esculpir que te trae el Editable Poly.
Lo de mover vértices a vértice, como no lo hagas con software selection te vas a dar un curre que lo flipas.
Y lo mejor es empezar con una malla con pocos polígonos para luego ir subiendo o sólo subir donde te haga falta.
Tu debes escoger la técnica que mejor te convenga.