Depende, cada escena es un mundo. Por ahí una de las cosas que hacen que Mental Ray sea más lento que Vray para la mayoría de la gente es la configuración por defecto del antialiasing, si subes el threshold (o contrast, depende del software como lo llaman) tal como el que viene en Vray la cosa se acelera bastante y la diferencia no es gran cosa.
Si vas a hacer sólo arquitectura y el tema de las licencias no es un problema quizás te convenga más Vray por el tema de los Vray proxies y Lightcache (que Mental no tiene), Vray me da la sensación que lleva más tiempo orientado a la arquitectura y en Mental es cosa de sólo un par de versiones.
De todas formas, con ambos puedes lograr buenos resultados. Saludos.