Motherboard para xeon

El Xeon E5-2690 es carísimo y no veo justificado su precio para la diferencia de rendimiento con el Xeon E5-2640 costando más del doble.

Los Xeon trabajan bien en paralelo, un sólo Xeon te dará menos rendimiento, aunque para mí es más racional optar por un buen i7-3930K o incluso un i7-4930K si quieres optar por algo más actual, a partir de ahí los precios se duplican para unas diferencias de rendimiento más bien escasas. Puedes ver sus fichas aquí.
Por otra parte, la placa qué has elegido es para montar dos Xeon en paralelo, no tendría mucho sentido montar uno sólo.
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