Mover vértices en editpoly dentro del plano

He visto en videotutoriales que la gente modelando en editpoly mueve a veces los vértices y estos se mueven sin salirse del planoen el que están.

Hay algún Hot key para eso? Como se activan esas opciones. Gracias.

Posdata si me decís que le de a f1 siempre tengo el problema de que en la inmensa ayuda nunca encuentro algo muy concreto.

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