Principiante: modelado poligonal

Hola. Bueno, el tema es que estoy utilizando el modelado poligonal para modelar un auto. En los tutoriales veo que se ve el plano con la imagen asociada del auto, y la malla que se está editando aparece con todas las aristas visibles. Como hago para que se vean las aristas mientras edito? En la imagen muestro como lo estoy viendo yo.

Ah y otra cosa. Antes cuando movía algún objeto me aparecían 3 ejes todos de colores, y la intersección de los ejes en amarillo para mover solo esos ejes. No sé qué abre tocado y ahora me aparece solos ejes en rojo y se mueve para todos lados. Gracias por adelantado.

Miniaturas adjuntas
Principiante: modelado poligonal-3d.jpg  

Ver más sobre el tema y los comentarios en el foro