No he entendido muy bien lo de las gafas, pero si te refieres a hacer el recorrido como si fuera un juego, donde te vas moviendo por la escena, en este caso me imagino que un piso, se podría utilizar cualquier programa como Blender, 3dsmax, Maya, etc. Para crear la escena y el personaje si hace falta, y luego pasarlo a Unity.
Unity tiene una opción de exportar para una página web, donde se necesita un plugin-web player- para navegadores de internet explorer, Firefox, donde luego puedes hacer el recorrido a través de las flechas o no sí muy bien todas las funciones que tiene. No sé si te refieres a eso o es algo más avanzado. Saludos.