Yo colocaría una cámara en el escenario (create >cameras>target). Después pondría un dummy (en create>helpers), que es un ayudante. Haría un enlace de la cámara y el target de la cámara al dummie. Esto vincula la camar al ayudante. Es más fácil para animar.
Luego animaría el dummie. Con n empiezas la animación, se pone rojo en la barra. En 0/100 de la barra colocas el dummie en la posición inicial, el lugar donde quieres que empiece la animación. Y en 100/100, suponiendo que tú animación tenga 100 frames, la posición final.
De esta forma se anima el desplazamiento de la cámara. Después en caso de que se necesite, se puede animar el objetivo, etc.
Podés modificar la trayectoria desde: motion > trajetories > sub-object keys. Puedes insertar keys de la animación y moverlos para que el movimiento de la cámara no sea tan lineal.