Sugerencias para suavizar

Yo no te interpreto bien aunque sospecho por lo que observo en la imagen y porque hablas de no agregar más segmentos que te referís a las aristas que se tornan visibles debido a que la toma está echa desde muy cerca. Ese tipo de cosas no tienen otra solución que precisamente más segmentos.

Cuando un objeto tiene tanto protagonismo en la escena (será objeto de primeros planos) debe estar construido con la cantidad de segmentos que sea necesaria caso contrario se notaran las aristas pues el suavizado por smoothing groups o grupos de suavizado no podrán paliar ese defecto.

Con respecto a que no puedes aplicar bien la textura si le aplicas algún modificador para corregir esto (MeshSmooth suavizar malla), eso es raro. Si los modificadores están en el orden correcto en el stak no tendrías que tener problemas. Espero que sea eso lo que estabas preguntando, sino es así, seguí participando. Un abrazo.