Texto en el game-engine y rotar según movimiento del ratón

Hola a todos, veréis, he creado unas moléculas, he conseguido rotarlas y crear el ejecutable, hasta ahí tiene un 10 el Blender.

El problema viene cuando quiero poner texto en el Game Engine (una explicación del porqué de esa forma), he leído en un tutorial que hay que hacer un plano y luego texturizarlo con el texto que queramos mostrar y a partir de ahí mostrarlo o no según nos apetezca. Aunque no me parece un procedimiento muy difícil, sí que me parece muy chapucero (aparte de obligarme a usar texturas, lo cual no quería), y me parece raro que a estas alturas Blender no disponga de un método más ortodoxo. Así que, si alguien conoce alguna otra forma de poner un texto en pantalla, pues le agradecería que me lo contases.

Y ya que estamos. ¿sabéis si existe alguna forma no demasiado complicada de hacer que la cámara rote sobre un objeto (o mejor, el objeto sobre su punto medio, o un empty o lo que sea) con el ratón? Es decir, pulsas el botón izquierdo y según muevas el ratón, así rota el objeto.

Posdata: de las preguntas más largas que he hecho en mi vida.

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