Tutorial para hacer cabeza

Hola, estoy metiéndome en el modelado de cabezas, me gustaría saber si hay por ahí algún tutorial que explique de una manera sencilla cómo hacer una cabeza, que no sea el de Juana de Arco.

Alguien sabe cómo conseguirlo más real posible? Box modeling? Splines? Cual? Gracias.