Hola lobito. Mira yo tengo aquí un plotter Xerox 2230IJ que ya no se usa (también tengo un HP) que es un clon de los EnCAD y supongo que, si se clonan las bondades, también se clonan los problemas, como el chorreo por excesivo calor de los cartuchos, si no me equivocó el carro debería quedar por detrás del panel de control del plotter, ahí hay una canaleta (por así decirlo) con una especie de carrito con gomas que suena cuando el carro de impresión pasa o queda ahí, las gomas limpian las cabezas de los cartuchos justamente para que no ensucien con tinta los planos, ahora como tu plotter es muy nuevo esto no debería pasar, a menos que los cartuchos tengan una tinta muy liquida o haga mucho calor o el famoso carrito con las gomas no este (si es que ese modelo trae, que yo supongo que, si).
A ver si es eso, también puede ser que los bordes del papel que colocas estén un poco doblados, lo que hace que el cabezal lo toque y desparrama la tinta por el plano.
Ojalá esto te ayude en algo.